テレビや雑誌で話題の野菜スイーツでおなじみのパティスリー ポタジエ
がまたまたテレビで紹介されるそーです。
しかも2日連続☆
まずは第一弾
放送日:2007年9月8日(土)12:00
日本テレビ メレンゲの気持ち
石ちゃんこと石塚英彦さんが「通りの達人」でパティスリー ポタジエのスイーツを食べちゃいます♪
次は
放送日:2007年9月9日(日)12:00
TBS アッコにおまかせ!
オーナーパテシエ 柿沢 安耶(カキザワ アヤ)が生出演♪パティスリー ポタジエ
のスイーツを紹介します。
→この秋、流行するかも?なキーワード「ベジスイーツ」として紹介されてましたねー。
9/8,9TVで紹介!野菜スイーツ専門店ポタジエ キャロットチョコフラン – 1,980円 : キレイ・健康・お取り寄せナビ, コスメ・サプリメント・お取り寄せグルメ情報をお届け!
パティスリー ポタジエのメディア紹介例
-2007年08月03日 ⇒ テレビ東京「たけしの誰でもピカソ」
-2007年07月14日 ⇒ TBS「王様のブランチ」
-2007年06月29日 ⇒ TBS「恋するハニカミ!」
-2007年06月28日 ⇒ フジテレビ「とんねるずのみなさんのおかげでした」
-2007年06月21日 ⇒ TBS「2時ッチャオ!」
-2007年06月19日 ⇒ 日本テレビ「おもいっきりテレビ」
8月の人気のスイーツランキング!
5位:ベジロール・コマツナ
野菜スイーツ専門店ポタジエのスイーツお取り寄せ┃ロールケーキ ベジロールコマツナ
中目黒の店舗でも人気のベジロールシリーズの、インターネット限定商品です。
オーガニックで大切に育てた小松菜が、スポンジ生地に練りこんであります。コクのある「北海道産無添加純生クリーム」を贅沢に使用しています。
てんさい糖を使っていますので甘さは控えめで、コマツナはたっぷり入っているものの青臭さは感じません。
ゴマの風味を最大限に活かした一品です。 コマツナもゴマも日ごろ不足しがちな鉄分を多く含んでおりますので、鉄分補給の観点からもオススメの一品です。
4位:フォンダンゴボーショコラ
野菜スイーツ専門店ポタジエのスイーツお取り寄せ┃ケーキ フォンダンゴボーショコラ
もはや店頭でもネットでもポタジエでは定番となっている、「ゴボウ」と「チョコレート」という最高の相性をもつスイーツです。
とろける濃厚チョコレートに、ザクザクトッピングされたゴボウがたまらない一品です♪チョコレートとゴボウですが、双方色が黒いことからもわかるように、ポリフェノールがたくさん含有されており栄養学的にも相性は良いようです。
ケーキの上にふんだんに乗せられたゴボウの食感と、中からとろけ出るたっぷりのオーガニックチョコレートは、ポタジエらしい贅沢な組み合わせ。生クリームを一切使わず後味はさっぱりで、さらに小麦粉も一切使用しておりませんので、通常のチョコレートのケーキと比べてもカロリーは低いです。
甘いだけではない上品な香りが漂う大人のショコラ、プレゼントにもご自分用にも是非どうぞ!
3位:焼き菓子詰め合わせギフト3000
野菜スイーツ専門店ポタジエのスイーツお取り寄せ┃ギフト 焼き菓子詰合わせギフト3000
送った方にも大変喜ばれる人気の組み合わせです。野菜や穀物の味や香りがお楽しみいただけるオンリーワンの焼菓子のギフトはいかがでしょうか?メッセージカードやのしも無料でおつけいたします。
【商品内容】(13袋)
●ガレット・トマト×2
●ガレット・サツマイモ×2
●マドレーヌ・トマト&ルバーブ×1
●マドレーヌ・ニンジン&マンゴー×1
●キヌアチョコクッキー×2
●カボチャバー×1
●とうもろこしバー×1
●キヌアと麦焦がしのパウンドケーキ(カット)×1
●みそバターコーンパウンド(カット)×1
●チーズ&ソルトクッキー×1
2位:ベジロール・トマト
野菜スイーツ専門店ポタジエのスイーツお取り寄せ┃ロールケーキ ベジロールトマト
野菜で赤といえば真っ先に頭に浮かぶのがトマトですね。ちょっと赤みがかった生地には、トマトピューレをたくさん練り込んでおります。真ん中に見えるピンク色のクリームは、トマトとクリームチーズを合わせたムースです。バジルが散りばめられた純生白いクリームの中には、何とオリーブオイルを使用しております!まるでイタリア料理の前菜「カプレーゼ」のような、ちょっとオシャレな組み合わせ。ほのかな酸味と甘さのハーモニーを是非ご堪能ください。
1位:キャロットチョコフラン
野菜スイーツ専門店ポタジエのスイーツお取り寄せ┃タルト キャロットチョコフラン
中目黒で安定した人気を誇るキャロットチョコフランが、インターネットでもお買い求めいただけます。タルト生地は、サクッとした食感に焼き上げたビターなココア味にしております。このクッキーだけでも美味しいといっていただいております。
そこに流し込むのは・・・上品な甘さと香りのホワイトチョコレートと、長時間かけて炊き上げたマンゴーとニンジンのジャムです。
プリンを作るときと同じように卵の力だけで固めているので、とろけるようなやわらかい舌触りに仕上がっています。
鮮やかな色のコントラストは見た目にも楽しく、ニンジンはあえて少しだけ粒々感を残してアクセントにしました。かといってニンジンっぽさは極力抑えておりますので、ニンジン嫌いなご家族がいらっしゃっても召し上がっていただけるかと思います。この上品な美味しさ、是非オススメしたい逸品です。
オーナーパテシエ 柿沢 安耶(カキザワ アヤ)さんの著書☆野菜レシピが満載です。
野菜のスイーツ―パティスリーポタジエが贈るとびきりヘルシーなスイーツ・レシピ集 (MARBLE BOOKS daily made) | |
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柿沢 安耶
マーブルトロン 2007-04 |
ベジタブルスイーツ | |
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柿沢 安耶
あおば出版 2006-11-25 |
雑穀ごはんと野菜のおかず―「高機能な雑穀」+「ヘルシー野菜」のおいしい洋風レシピ (マーブルブックス―デイリー・メイドシリーズ) | |
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柿沢 安耶
マーブルトロン 2006-06 |
野菜レシピ本はこちらもオススメ!
菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身 | |
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カノウ ユミコ
柴田書店 2006-07 |
菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集 | |
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カノウ ユミコ
柴田書店 2004-07 |
ますます菜菜ごはん―野菜・豆etc.素材はすべて植物性楽しさ広がるレシピ集 | |
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カノウ ユミコ
柴田書店 2005-08 |
ベジタブルでフルコース―オードブルからデザートまで、野菜度100パーセント・レシピ | |
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カノウ ユミコ
小学館 2004-03 |
野菜だけ?―目からウロコの野菜まるごと料理術 野菜料理大図鑑 | |
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大谷 ゆみこ
メタブレーン 2004-10 |
